tag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post5593216611286470375..comments2023-10-17T16:54:34.078+02:00Comments on Sale e Pepe quanto basta: Il soufflè di Caffè in CucinaCoCòhttp://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comBlogger24125tag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-75773727527172939232011-05-08T18:36:26.092+02:002011-05-08T18:36:26.092+02:00complimenti !! è bellissimo !! mi sono segnata la ...complimenti !! è bellissimo !! mi sono segnata la ricetta così appena mi arriva il kit caffè da zzub lo provo anche io !! ^___^paolafabiolahttps://www.blogger.com/profile/04961648089652223654noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-56400885548827995692008-06-06T09:47:00.000+02:002008-06-06T09:47:00.000+02:00@Laura io li adoro i soufflè di più in versione sa...@Laura io li adoro i soufflè di più in versione salata però<BR/>@Sandra che bello sentirti parlare di Vischi (se lo vedi diglielo della mia semi-recenzione) e di Batavia come tuo amico, a Torino vorrei venire per il Salone del Gusto per cui nulla esclude che finalmente ci conosceremo.<BR/>Per le altre ricette prometto solennemente di impegnarmi per la realizzazione di altre meraviglie al caffèCoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-56184384105387685172008-06-06T09:25:00.000+02:002008-06-06T09:25:00.000+02:00Bravo Carlo Vischi, che conosco personalmente!!Dav...Bravo Carlo Vischi, che conosco personalmente!!<BR/>Davvero un grande giornalista e gourmet, oltre che un bravissimo scrittore e "scopritore" di talenti in cucina!<BR/>Questo libro è molto bello, e tra gli chef hai citato il mio amico Nicola Batavia, ed il suo cubo di vitello é davvero particolare.<BR/>P.s.se capiti a Torino quest'autunno stiamo riorganizzando "Il Gusto del Territorio", e sarebbe una bella occasione per conoscerci oltre che per assaporare piatti strepitosi! <BR/><BR/>La ricetta che hai realizzato é deliziosa, e non dire che non provi le altre per paura di sfigurare! Se le hanno pubblicate dovranno pur essere riprodotte, no??? ;)<BR/>Brava Cocò!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-79629880040059969022008-06-05T00:46:00.000+02:002008-06-05T00:46:00.000+02:00Bellissimo!!! Non mi sono mai lanciata nei soufflè...Bellissimo!!! Non mi sono mai lanciata nei soufflè ma prima o poi mi ci devo cimentare! Baci LauraAntro Alchimistahttps://www.blogger.com/profile/04144236185184522834noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-13008800496914999592008-05-31T10:16:00.000+02:002008-05-31T10:16:00.000+02:00@Ely un caffè da mangiare (non per diabetici)@Ely un caffè da mangiare (non per diabetici)CoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-37474092877646564542008-05-30T11:02:00.000+02:002008-05-30T11:02:00.000+02:00che meraviglioso un caffè così!!!! splendido!!! e ...che meraviglioso un caffè così!!!! splendido!!! e interessante il libro! ciao ElyElyhttps://www.blogger.com/profile/16676295974951105561noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-44379803407238014592008-05-29T14:58:00.000+02:002008-05-29T14:58:00.000+02:00@Astrofiammante le tazzine usate sono normalissime...@Astrofiammante le tazzine usate sono normalissime temendo per la loro incolumità ho addirittura usato le più dozzinali che avessi a disposizione,ma l'esperimento è completamente riuscito<BR/>@Adina una delle cene allo Spazio Madagliani? Come sarebbe bello avere queste cose più a portata di mando, mannaggia a me che sto nel deserto!CoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-21287391016903970172008-05-29T14:49:00.000+02:002008-05-29T14:49:00.000+02:00eravamo ad una cena organizzata da A tavola, con c...eravamo ad una cena organizzata da A tavola, con chef Colagreco. :-) Se li rivedo glielo dico che hai parlato di loro! ciao!!adinahttps://www.blogger.com/profile/11185327113651444726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-42540665026722058112008-05-29T14:09:00.000+02:002008-05-29T14:09:00.000+02:00....domani so dove passare....in libreria ovviamen.......domani so dove passare....in libreria ovviamente....grazie per la dritta.....ma la tazzina che hai messo in forno è una tazzina qualsiasi? bellissima idea questa crema, ciaoooo!!Martissimahttps://www.blogger.com/profile/08516684589436389373noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-49699421484526614532008-05-29T11:15:00.000+02:002008-05-29T11:15:00.000+02:00@Lenny provvederò visto che me lo state chiedendo ...@Lenny provvederò visto che me lo state chiedendo mi sento ancora più invogliata<BR/>@Sweetcook se sei caffeinomane devi avere questo libro non ho detto che nella parte introduttiva si parla del caffè con spiegazioni dettagliatissime su colture, qualità, metodi etc. relativi a questa amata bevandaCoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-58477628333092382152008-05-29T10:45:00.000+02:002008-05-29T10:45:00.000+02:00Io sono una caffeinomane e pensare che fino a qual...Io sono una caffeinomane e pensare che fino a qualche anno fa neanche mi piaceva, il libro deve essere molto interessante e la ricetta che hai eseguito ne è un'ottima presentazione, complimenti:-)Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04474856576902394175noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-71828413375498828182008-05-28T22:31:00.000+02:002008-05-28T22:31:00.000+02:00Dopo questa magnificienza, attendo con curiosità l...Dopo questa magnificienza, attendo con curiosità le tue prossime preparazioni al caffè!!!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-50055025118414367592008-05-28T18:40:00.000+02:002008-05-28T18:40:00.000+02:00@Fiordisale e si dai promesso! E poi sapii che mi ...@Fiordisale e si dai promesso! E poi sapii che mi intrigano parecchio gli accostamenti di caffè e pesce quindi chissà!CoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-92013647006544007312008-05-28T17:34:00.000+02:002008-05-28T17:34:00.000+02:00Annò, nò devi promettermelo formalmente e con la m...Annò, nò devi promettermelo formalmente e con la mano sul cuoricino, sennò mica mi fido! e non incrociare i ditini, che ti vedo sai?:)))<BR/><BR/>piesse<BR/>se ti ha disturbato l'eccesso zuccheroso, prova ad usare <BR/>a) metà dose<BR/>oppure<BR/>b)glucosio<BR/>oppure<BR/>c) zucchero liquido<BR/><BR/>sei mitica :O)fiordisalehttps://www.blogger.com/profile/02747269046857384958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-88413089327464409572008-05-28T16:43:00.000+02:002008-05-28T16:43:00.000+02:00@laura il mio è timore reverenziale però ho capito...@laura il mio è timore reverenziale però ho capito che è da loro che posso imparare<BR/>@Fiordisale se dici che mi adoro veramente ti giuro che ne farò altre e prestissimo pure<BR/>@Anicestellato non ho mai postato neppure la ricetta del soufflè al cioccolato che mi viene benissimo, rimedierò<BR/>@Dolcetto tranquilla non si sgonfia se gli albumi sono ben montati ed amalgamati come si deve<BR/>@Odeline magari quando ritorna il fresco qui stiamo già boccheggiando dal caldo<BR/>@Adina non ci posso credere? racconta in che occasione? Come sono? Glielo puoi dire allora che ho parlato del loro libro<BR/>@Cuocapercaso eseguibilissima e buona solo un pohino troppo dolce per il mio gusto la prossima volta mi tengo un pò di zuccheroCoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-44383090667877678952008-05-28T15:52:00.000+02:002008-05-28T15:52:00.000+02:00Bellissima ricetta, ricercata ma eseguibilissima! ...Bellissima ricetta, ricercata ma eseguibilissima! Brava, come sempre.<BR/>GraziaCuocapercasohttps://www.blogger.com/profile/02624028181407109148noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-64549285008963874322008-05-28T13:30:00.000+02:002008-05-28T13:30:00.000+02:00cocò, molto carino il tuo soufflé. non dire che no...cocò, molto carino il tuo soufflé. non dire che non sei all'altezza, si prova e basta, no? con spirito amatoriale. :-)) pensa che li ho conosciuti proprio ieri sera vischi e bionda. :-)adinahttps://www.blogger.com/profile/11185327113651444726noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-30871975514530088972008-05-28T12:12:00.000+02:002008-05-28T12:12:00.000+02:00UN DOLCETTO DAVVERO SFIZZIOSIO DA SERVIRE A FINE P...UN DOLCETTO DAVVERO SFIZZIOSIO DA SERVIRE A FINE PASTO!Odelinehttps://www.blogger.com/profile/13693358862713159709noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-13986099236630094192008-05-28T09:07:00.000+02:002008-05-28T09:07:00.000+02:00Ti è uscito benissimo il soufflè! Io non ho mai pr...Ti è uscito benissimo il soufflè! Io non ho mai provato a farlo, ho sempre il timore che si sgonfi... e che mi si sgonfi la pazienza!!Dolcettohttps://www.blogger.com/profile/18445458973051948707noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-79670689166087587442008-05-27T23:15:00.000+02:002008-05-27T23:15:00.000+02:00Ecco una cosa in cui non mi sono mai cimentata, de...Ecco una cosa in cui non mi sono mai cimentata, devo rimediare ma nel frattempo mi complimento!Eleonorahttps://www.blogger.com/profile/11402370679435617156noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-7783278280964503802008-05-27T22:55:00.000+02:002008-05-27T22:55:00.000+02:00dio quanto ti adoro, era esattamente la ricetta ch...dio quanto ti adoro, era esattamente la ricetta che cercavo ed ora che ho scoperto che hai il libro ti chiederò la solenne promessa di proporre altre ricette, mi piacciono da impazzire.<BR/>sempre bello venire ua, non si finisce mai d'impararefiordisalehttps://www.blogger.com/profile/02747269046857384958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-26109704519717530752008-05-27T20:24:00.000+02:002008-05-27T20:24:00.000+02:00Ciao e grazie per la visita! Cavoli i libri con ri...Ciao e grazie per la visita! Cavoli i libri con ricette d'autore intimoriscono anche me...ma questo soufflè mi pare ti sia venuto benissimo...a presto!La Signora Laurahttps://www.blogger.com/profile/00900056393661253652noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-86485833424648170262008-05-27T16:40:00.000+02:002008-05-27T16:40:00.000+02:00@Precisina si che poi magari mi perdo proprio a fa...@Precisina si che poi magari mi perdo proprio a fare un uovo al tegamino, immagini?CoCòhttps://www.blogger.com/profile/09667582081953207192noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9012649232842374615.post-77799252022557720072008-05-27T15:57:00.000+02:002008-05-27T15:57:00.000+02:00Carissima...ma tu banalita' mai? Quando hanno spie...Carissima...ma tu banalita' mai? Quando hanno spiegato le uova al tegamino...eri in ferie??? Incantata!!!Precisinahttps://www.blogger.com/profile/13538855438196323063noreply@blogger.com