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Patate finger-food gratinate al salmone e pepe verde, omaggio a Paolo Marchi

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Assaggi gourmet

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Cubi di guancia brasata alla birra con crema di fondo e gelatina alla birra

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Una raffinata trattoria nel borgo di Villapiana (CS)

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Oro nel piatto e cinque rose nel bicchiere

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Buon 2015

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La cena o il Tè di Natale

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La tartare di Natale

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Trattoria Al Casello...da Giovanni si torna alle origini

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Qualche idea per la tavola di Natale

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Tartufi di fagioli Azuki e mandorle...senza lattosio e proteine del latte

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