Un dessert facile facile per concludere in dolcezza una cena. Una semplicissima crema all'arancia per cogliere appieno il gusto della stagione, da servire fredda in tazza accompagnata da biscotti speziati e cioccolato fondente.
Ingredienti per 6 tazzine
Per la crema:
2 arance
4 uova grandi
175 g di zucchero semolato
125 g di panna fresca
Per competare:
12 biscotti allo zenzero
60 g di cioccolato fondente
Mescoliamo le uova con lo zucchero, uniamo il succo delle arance filtrato e la panna. Cuociamo a bagnomaria finché si addensa. Poi versiamo nelle tazzine e lasciamo raffreddare in frigorifero. Al momento di servire completiamo con il cioccolato e i biscotti.
Nessun commento:
Posta un commento