Un dessert facile facile per concludere in dolcezza una cena. Una semplicissima crema all'arancia per cogliere appieno il gusto della stagione, da servire fredda in tazza accompagnata da biscotti speziati e cioccolato fondente.
Ingredienti per 6 tazzine
Per la crema:
2 arance
4 uova grandi
175 g di zucchero semolato
125 g di panna fresca
Per competare:
12 biscotti allo zenzero
60 g di cioccolato fondente
Mescoliamo le uova con lo zucchero, uniamo il succo delle arance filtrato e la panna. Cuociamo a bagnomaria finché si addensa. Poi versiamo nelle tazzine e lasciamo raffreddare in frigorifero. Al momento di servire completiamo con il cioccolato e i biscotti.
Commenti
Ciao
ciao
Ma la crema si addensa senza farina o maizena?
Mi sa che le provo stasera!
veramente troppo golose... da provare assolutamente!!!
bravissima come sempre!
baci
@Cristina fammi sapere il risultato
@Sweetcook e grazie allora!
@Marta si che si addensa è la stessa ricetta di Fagioli e Bianchessi per la crema di limoni che io ho tradotto in versione arancia
@Micaela si a volci dedicare più tempo si potevan fare dei riccioli di cioccolato ma va bene anche così
@Lalla grazie se veramente cara