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Cubotti di bavarese allo yogurt

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La Torta Goduria: una creazione della mia amica Monica

Il mio piatto della consolazione? Gli gnocchi di patate

La prima cena Slow Food al Kamastra di Civita

Zuppetta di cicorie selvatiche e gamberi con crostini agliati

Ravioli di carciofi

Tranci alle fragole con tegoline croccanti

Fiori di sfoglia al Pecorino Affinato in Vinaccia

Panna cotta al cioccolato con pere al Brandy

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Tournedos di maiale con erbe aromatiche e crema di patate all'arancia

Premi, premi e ancora premi