Vi racconto Borgo diVino in Tour ad Altomonte

Mentre scrivo è ancora in corso ad Altomonte la terza serata di Borgo diVino in tour la manifestazione organizzata da Valica in collaborazione con  Ecce Italia dedicata al Gusto e alla Bellezza rivolta ai wine lovers e agli amanti dei posti suggestivi quali sono i Borghi più belli d’Italia di cui Altomonte fa parte.

Ci promettevano un'esperienza indimenticabile e per molti versi lo è stata davvero. Il mio racconto lo voglio iniziare con un'immagine che è quella del borgo di Altomonte visto dalla sua bellissima piazza per dirvi che mentre la scattavo ero nel cuore del bello perché non solo di fronte ma anche alle mie spalle l'atmosfera era decisamente suggestiva. 

Esperienza all'altezza delle aspettative lo show-cooking della serata di apertura a cura dello Chef Enzo Barbieri in cui,  nella splendida cornice del Chiostro dei Domenicani, con il sottofondo dei versi della poetessa  Anna Lauria e alla presenza di alte cariche ed autorità, grande risalto è stato dato alle prelibatezze di piccole aziende locali come Magisa, l'Ovile di Cirene, il Cedro di Santa Maria del Cedro degustati in abbinamento a ottimi rosati calabresi di aziende come Ferrocinto, Serragiumenta, Terre di Balbia, vini partecipanti al concorso Miglior rosato del Mediterraneo la cui premiazione si è poi tenuta ieri.

Nella serata di sabato ho avuto l'onore di partecipare invece  alla masterclass “Alla scoperta dei sei spumanti calabresi metodo classico”, evento di spessore affidato alla magistrale guida della giornalista e sommelier Francesca Oliverio.

Anche negli stands allestiti dai diversi produttori, vini di grande qualità e data la presenza del Club amici del Toscano è stato possibile sperimentare anche qualche insolito accostamento sigaro-vino, uno per tutti il sigaro alla nocciola con il Moscato Passito di Saracena della Cantina Feudo dei San Severino dell'amico Roberto Bisconte.

Non voglio scrivere troppo perché so che amate che siano le immagini a parlare e quindi attraverso gli scatti scoprirete il mio sguardo su Borgo diVino in Tour ad Altomonte.

Aspettando Borgo diVino in tour ad Altomonte

Il 23, 24 e 25 Giugno Borgo diVino fa tappa ad Altomonte, uno dei Borghi più belli d’Italia in Calabria, per un weekend di degustazioni.

Wine lovers accorrete a conoscere vini e vitigni dei vari territori presentati direttamente dai produttori nel contesto dello splendido borgo di Altomonte, selezionato tra  i Borghi più belli d’Italia, per un’esperienza che si preannuncia senza dubbio indimenticabile, all'insegna del buon vivere e del buon bere e mangiare.

Non resta che scaricare il programma dell'evento e scegliere almeno una delle tre serate previste per l'evento, una più interessante dell'altra.

Programma Borgo diVino in tour Altomonte: 23-24-25 Giugno

Venerdì 23 Giugno

h 18.00 - Inaugurazione e apertura dell’evento Borgo diVino in tour

Apertura degli stand di degustazione

h 19.00 - Cocktail di apertura

Aperitivo di apertura a base di prodotti dell’azienda “Apicoltura Pacienza” presso il

Salone Razetti, situato al II livello del Chiostro dei Domenicani.

h 20.00 - Show Cooking a cura dello Chef Enzo Barbieri alla scoperta

delle eccellenze gastronomiche calabresi

Show-cooking basato su prodotti tipici del territorio calabrese presso il Chiostro dei

Domenicani con accompagnamento di brani a tema vino e cibo

h 24.00: Chiusura dell’evento Borgo diVino in tour

Chiusura degli stand

Sabato 24 Giugno

h 10.00 - Insediamento Giuria per selezione Jonio “ 7° Concorso Miglior

Rosato del Mediterraneo” diretto da Tommaso Caporale presso il Salore Razetti

h 18.00 - Inizio manifestazione e apertura stand degustazioni

Apertura degli stand di degustazione

h 19.00 - Masterclass “Alla scoperta di sei spumanti calabresi metodo classico”

Accompagnati da Francesca Oliverio, giornalista del settore e sommelier wine master,

saranno degustati sei spumanti metodo classico calabresi, diversi sia per vitigni impiegati

che per zone di provenienza

h 20.00 - Premiazione Concorso “Miglior Rosato del Mediterraneo” presso il

Chiostro dei Domenicani

h 24.00: Chiusura evento Borgo diVino in tour

Chiusura degli stand

Domenica 25 Giugno

h 10.00 - Tavola rotonda su “Olio e pane di Altomonte” presso il

Salone Razetti

h 12.00 - Oil Tasting

Degustazione di varietà di oli prodotti dai frantoi di Altomonte

h 18.00: Inizio manifestazione e apertura stand degustazioni

h 20.00 - Show Cooking a cura dello Chef Enzo Barbieri alla scoperta

delle eccellenze gastronomiche calabresi

Show-cooking basato su prodotti tipici del territorio calabrese presso il Chiostro dei

Domenicani con accompagnamento di brani a tema vino e cibo

h 24.00: Chiusura dell’evento Borgo diVino in tour

Chiusura degli stand