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Bocconcini alla ricotta con pesce spada affumicato e insalata di carciofi

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Pane di segale con noci e uvetta

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Cubotti di bavarese allo yogurt

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La Torta Goduria: una creazione della mia amica Monica

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Il mio piatto della consolazione? Gli gnocchi di patate

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La prima cena Slow Food al Kamastra di Civita

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Zuppetta di cicorie selvatiche e gamberi con crostini agliati

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Ravioli di carciofi

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Tranci alle fragole con tegoline croccanti

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Fiori di sfoglia al Pecorino Affinato in Vinaccia

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Panna cotta al cioccolato con pere al Brandy

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